Práce Kateřiny Šachové mají plošný kaligrafický charakter. Umně pracuje s prázdným prostorem a křehkostí linií. Její práce na poli grafického designu jsou harmonicky čisté a přitom veselé. Kateřina Šachová mimo jiné vytvořila několik autorských knih jak pro děti, tak pro dospělé.